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d'Autrefois
à 39€

+ 1 coupe de champagne + 2 verres de vin : 55€
Entrées

Rillettes de saumon de Bømlo légèrement fumé, sorbet concombre-estragon

ou

Tomates, Burrata et son pesto

Plats

Filets de cailles rôtis, jus brun infusé à la badiane et tapenade

ou

Tête de Veau, Sauce Gribiche

ou

Dos de cabillaud en écailles de Saucisse de Montbéliard, beurre blanc citronné et graines de courges

Desserts

Desserts de la Carte au choix

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