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Menu
d'Autrefois
à 38€

+ 1 coupe de champagne + 2 verres de vin : 54€
Entrées

Asperge Verte et son Œuf Parfait, Coulis Cressonnière

ou

Tataki de Thon, Marinade Teriyaki et Herbes Fraîches

Plats

Magret de Canard Poêlé, Sauce aux Lentins du Chêne

ou

Tête de Veau, Sauce Gribiche

ou

Pavé de Truite Rose du Jura, Sauce aux Haddocks, Endives et Epinards

Desserts

Desserts de la Carte au choix

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