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d'Autrefois
à 39€

+ 1 coupe de champagne + 2 verres de vin : 55€
Entrées

Terrine de gibier aux éclats de noisettes

ou

Tarte fine à la Fourme d’Ambert, poires et noix

Plats

Aiguillette baronne de veau cuit base température, jus corsé aux éclats de châtaigne

ou

Tête de Veau, Sauce Gribiche

ou

Filet de sandre rôti, sauce aux œufs de truite

Desserts

Desserts de la Carte au choix

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