Bistrot La Charrette à Besançon No Flash
SARL Le Petit Blanc • 11 rue Jean Petit • Besançon
restaurantlacharrette10@orange.fr
Horaires et téléphone restaurant La Charrette à Besançon (25)
La Charrette : bistrot restorant à Besançon Accueil Bistrot La Charrette à Besançon La carte et les menus du Bistrot La Charrette l'actualité du restaurant La Charrette à Besançon Contactez-nous
   
Terrine de chèvre frais au pistou
Fait maison Menu d'Autrefois à 29€
menu servi avec une coupe de champagne
et 2 verres de vin (12 cl chacun) : 44€


Salade de chèvre chaud et jambon cru ou
Carpaccio de truite rose aux fines herbes
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Dos de cabillaud sauce aux poivrons rouges et piment d'espelette ou
Filet de canette et son jus au romarin, abricots rôtis ou
Tête de veau en cocotte et sa sauce gribiche
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Carte des desserts au choix
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Carré d'agneau au basilic
Fait maison Menu du Moment à 18€*

Entrée du jour ou
Gaspacho de melon
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Plat du jour ou
Filet de poisson (selon arrivage)
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Coupe glacée exotique ou
Fromage blanc à la crème ou au coulis de fruits rouges ou
Dessert du jour
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Filet de fera au beurre d'herbes citronné
Fait maison Menu Express à 14,50€*

Une entrée et un plat (choisi dans le menu du moment)
ou
Un plat et un dessert (choisi dans le menu du moment)
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Assiette gourmande
Plat du jour à 12€*
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Menu enfant à 12€*


Fait maison Emincé de volaille à la crème
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Coupe de glace 2 boules ou
F
romage blanc
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Une boisson au choix
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Nage de lait de coco aux fruits rouges, cake au chocolat et vin rouge

*les menus à 18 €, 14.50 € et le plat du jour sont servis uniquement le midi
du lundi au vendredi (sauf jour fériés)


 

Saladine de magret fumé, melon, copeaux de parmesan et sa vinaigrette à l'orange
Fait maison Menu Charrette à 40€
menu servi avec une coupe de champagne
et 2 verres de vin (12 cl chacun) : 55€


Terrine de foie gras de canard au naturel ou
Tataki de boeuf, copeaux de vieux comté et câprons
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Filets de rouget vapeur, vierge de légumes frais ou
Saint-Jacques poêlées, beurre blanc au poivre de Kampot ou
Faux-filet d'agneau rôti, pistou aux noisettes grillées
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Carte des desserts au choix
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La Carte
Méli-mélo de comté et petits légumes
Fait maison Entrées

Salade de chèvre chaud et jambon cru 14 €
Carpaccio de truite rose aux fines herbes 14 €
Terrine de foie gras de canard au naturel 18 €
Tataki de boeuf, copeaux de vieux comté et câprons 17 €
Saint-Jacques poêlées, beurre blanc au poivre de Kampot 18 €
Foie gras poêlé aux pommes caramélisées 20 €
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Truite meuniére au vieux pont
Fait maison Viandes


Filet de canette et son jus au romarin, abricots rôtis 19 €
Duo de Saint-Jacques et saucisse de Morteau, sauce cancoillotte et vin jaune 23 €
Tête de veau en cocotte, sauce gribiche  19 €
Faux-filet d'agneau rôti, pistou aux noisettes grillées  24 €
Entrecôte Charolaise (300gr)  24 €
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Fait maison Poissons


Saint-Jacques poêlées, beurre blanc au poivre de Kampot 24 €
Dos de cabillaud sauce aux poivrons rouges et piment d'espelette 19 €
Filet de rouget vapeur, vierge de légumes frais  21 €
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Fondant craquant au chocolat
Fromages / Desserts


Fait maison Dessert du jour 6 €
Fait maison Soupe de fraises à la menthe 7 €
Fait maison Crème brûlée au citron vert  7 €
Fait maison Délice au chocolat  7 €
Fait maison Croustillant chocolat-banane-fraise 7 €
Fait maison Dame Blanche
7 €
Fait maison Café Liegeois
7 €
Fait maison Chocolat Liegeois 7 €
Fait maison Assiette gourmande (assortiment de 4 petits desserts)
8 €
Trilogie de sorbets
6,90 €
Coupe Framboisine (sorbet framboise, eau de vie de framboise) 8,90 €
Coupe Colonel (sorbet citron, vodka) 8,90 €
Nos glaces (la boule): vanille, chocolat, pistache 2,30 €
Nos sorbets (la boule): citron, myrtille, poire, framboise et fraise 2,30 €
Fromage blanc nature 5,50 €
Fromage blanc à la crème ou au coulis de fruits rouges 5,90 €
Assiette des trois fromages régionaux 7 €
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Bistrot La Charrette • 11 rue Jean Petit • 25000 Besançon • Tél. 03 81 81 28 01 • www.restaurantlacharrette.com
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